Monday, May 31, 2010

周末

过去的这两个星期特别忙,连续在菜地里播种、移栽秧苗。今年的夏天来的早,果然是五月初的热天预计的结果,上一周连续三天气温高达三十多摄氏度,蔬菜长势很好,比往年提早了至少三个星期。我预计今年丝瓜都可以自己留种了,第一个丝瓜不吃,到九月底打霜前,大约七八十天的时间,应当能成熟的。LKY本来要六月六号后再种的冬瓜类,全部都在一周前种下地里。“不听老人言,吃亏在眼前”,他要感谢我给他通报天气预报,让他的菜早入地多日。

这个周末是国殇日长周末,要到HY家去聚会。周五到LKY的社区菜地见到他,送去丝瓜苗和芹菜秧,再给HY带点苦瓜和辣椒。他正在浇水,还碰到LDC和我们单位的SJR也在菜地里忙活。LKY的地阳光好、肥料足,浇水多,他的菜看上去就是美国出产的,肥肥大大。韭菜肥厚,红菜苔茂盛,各样都挖了些带到HY家。相对而言,我的菜地在半阴下,又没有花功夫浇水,虽然今年肥料较足,但比起来还是像中国六、七十年代的产品,瘦小细弱。没办法,天时地利人勤,后两样我都占不上,就别想种出美国大菜了。

周六到了HY家,小鸡娃们已经长成了青少年,完全认不出谁是那两个小家伙,照片上这两个一黑一黄聚在一起,倒是像他们两个形影不离的小时候,权且认为是他们俩吧,留下一张玉照做对比。

晚上的饭菜真好真丰盛,HY可是下了大功夫,做的糯米丸子、豆腐丸子、藕眼灌糯米、炸藕夹、辣椒炒牛肉、新鲜豆腐脑等等,很湖北很湖北的家乡菜。吃了这些小时候过年才吃的东西,真像过了个年。吃不完我还“兜”了走,厚着脸皮带回了剩下的一半糯米丸子,第二天又哚叽了一天。

桌上的百家菜,每份必尝。名字都记不全,能记得的有红烧肉、红烧鱼、炸带鱼、溜茄条、凉拌菠菜、香椿豆腐、芝麻红枣、蒸糕、千层蒸饼、担担面、凉拌面、烤年糕等等,配上青岛啤酒,简直是神仙般地享受。入夜了。大家聊着天,品尝着新鲜时令水果,喝着绿豆汤,看着邻居点起的高高篝火和在空中炸开的烟花。你说,还有什么能更好地如此度过这个周末?

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